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本日の特選素材!銚子金目鯛

■2015/03/17 本日の特選素材!銚子金目鯛
千葉は銚子より金目鯛が入荷しました!
これだけ大きいとあぶらものって美味しいです。
金目は刺身もにぎりも炙ってから使います。
皮目をあぶるとあぶらがういて更に美味しいですよ。





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