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旬の食べ物桜鯛、さよりなど

■2014/05/09 旬の食べ物桜鯛、さよりなど
春が旬の食べ物といえば、桜鯛、さより、貝類ですね。
桜鯛はその名のごとく今が美味しいです。貝類はあおやぎ、赤貝、とり貝、岩牡蠣、あさり等どれも今が旬の食べ物です。
今日も新鮮な魚たちが入荷してきました!
ぜひご賞味ください。

海に囲まれた島国日本。
そんな日本だからこそ四季がありそれぞれに旬があります。
四季を感じ四季の旬の食べ物を感じてください。







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有限会社 市幸(日本料理 美濃寿司)
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