mixiチェック

特選素材 馬トロにぎり

■2014/08/27 特選素材 馬トロにぎり
美濃寿司の特選素材として以前、馬刺しを紹介しましたが今回は新しくメニューに入りました馬トロにぎりです!

美濃寿司ではもちろん国産馬、それも本場熊本からとりよせていますが更に
馬一頭からもそんなにたくさんはとれない『三角ばら』という極上部位を使用したにぎりです。

近年、食品の安全性が問われるようになってきましたが牛肉とは違って馬は安全性が認められています。

全国的ニュースになった、激安牛肉ユッケ問題以来ユッけには馬肉をつかってさくらユッケとして出しているところも多いですね。

最高級部位のため一貫500円もしますが味はまちがいないです!





◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆「いいね!」や「ツイートする」ボタンより是非コメントやご感想をお願い致します☆
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
有限会社 市幸(日本料理 美濃寿司)
http://www.minozusi.com
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:岐阜県土岐市泉町久尻43-8
TEL:0572-54-6318
---------------------------------------------------------------------
Facebook:http://goo.gl/5sXEFY
Twitter:http://p.tl/Zh_4
mixi:http://p.tl/Ol1W
ameblo:http://goo.gl/IxKHDs
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆