去年も好評でした春夏秋冬の旬の食材をふんだんに使ったコースです。
秋刀魚、松茸、いくら、サーモンなどをお寿司や天ぷら茶碗蒸しにします。
今年は秋刀魚が異常不漁です。生サンマが危機的状況ですので入荷が無いときは
握りが鯵に代わったり、塩焼きは生サンマではなく塩秋刀魚を使うことになります。
すみませんがよろしくお願いします
10月の期間限定で登場。らせるのクーポンを使うと3500円→2800円になります!
去年も好評でした春夏秋冬の旬の食材をふんだんに使ったコースです。
秋刀魚、松茸、いくら、サーモンなどをお寿司や天ぷら茶碗蒸しにします。
今年は秋刀魚が異常不漁です。生サンマが危機的状況ですので入荷が無いときは
握りが鯵に代わったり、塩焼きは生サンマではなく塩秋刀魚を使うことになります。
すみませんがよろしくお願いします
10月の期間限定で登場。らせるのクーポンを使うと3500円→2800円になります!