イワシにあぶらのってますわー！すごい！写真のイワシの腹の中のところに白い塊が見えるんですけど、これ全部あぶらですからね。

人間でいうと内臓脂肪ですかね。

これがあるものが脂がのって美味しいんですね。

寿司でも煮つけでもいける！

K-1の大沢文也選手が食べに来てくれました。さすが現役のアスリート！減量中ではないということでよく食べる！さすがファイター！いい体してました！

大沢選手頑張ってください！

K-1 WORLD GP 2018 K-1ライト級世界最強決定トーナメント準優勝
RISEルーキーズカップ60kg級優勝

10月に毎年富山県の知り合いの農家に一年分のコメを買い付けに行きます。トラックで。

何トンという量になるので積み下ろしが大変ですが、いい筋トレだと思い頑張ってます！

このお米があるから美濃寿司のシャリはうまい！といわれる。

毎年良い富山コシヒカリをありがとう！おばあちゃん！いつまでも元気でね！

美濃寿司本日も営業しております！　１２月は忘年会シーズンですね。当店では最大３５名までの宴会ができます。　コースは全10～12品個々にお刺身の盛りが付き、最後の食事はもちろんお寿司です！　美濃寿司の寿司会席で皆さんの忘年会をぜひ！